Image

Ingrediente

3  fileuri de pangasius sau alt pește pe care îl preferați, 4-5 căţei de usturoi, 50 ml ulei, sare şi piper după gust, zeamă de la 1 lămâie.

Mod de preparare

Uleiul se pune într-o tigaie teflonată împreună cu usturoiul tăiat rondele la foc mic. După câteva momente se adăugă peştele, zeamă de lămâie, sare şi piper după gust.

  1. Se acoperă tigaia şi se lasă cca 6-8 min pe fiecare parte.
  2. Se scoate peştele pe farfurie, se adăugă sos din tigaie, se presară cu piper şi se decorează cu felii de lămâie.
  3. Se serveşte cu salată verde .

Poftă Bună!